白水縣市場監(jiān)督管理局關于食品安全監(jiān)督抽檢不合格食品核查處置情況的通告

按照食品安全監(jiān)督抽檢有關要求，現(xiàn)將省、市、縣市場監(jiān)督管理局在我縣食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的部分不合格核查處置情況通告如下：

白水萬象大潤發(fā)商貿(mào)有限公司經(jīng)營噻蟲胺農(nóng)藥殘留量超過食品安全標準限量的食用農(nóng)產(chǎn)品生姜案

（一）抽檢基本情況

2024年1月16日，白水萬象大潤發(fā)商貿(mào)有限公司在白水縣市場監(jiān)督管理局組織的2024年度食品安全監(jiān)督抽檢中，其經(jīng)營的食用農(nóng)產(chǎn)品生姜，經(jīng)陜西秦源科創(chuàng)檢測認證（集團）有限公司（眉縣食品藥品安全檢驗檢測中心）檢驗，噻蟲胺農(nóng)藥殘留量實測值為0.44㎎/㎏，不符合GB2763-2021《食品安全國家標準 食品中最大農(nóng)藥殘留限量》規(guī)定的≤0.2㎎/㎏的要求。

（二）核查處置情況

經(jīng)查，當事人于2024年1月16日從蒲城縣皮皮娃蔬菜經(jīng)銷部購進案涉批次生姜4公斤，購進價格每公斤21元，購進貨值金額84元。銷售價格每公斤25.6元，除抽樣人員購買3.2公斤用于檢驗外，已全部銷售，銷售貨值金額102.4元。噻蟲胺是一種煙堿類殺蟲劑，長期食用噻蟲胺超標的食品，可能對人體健康造成潛在危害。當事人的行為違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條“禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品：（二）致病性微生物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標準限量的食品、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品；”的規(guī)定，構成經(jīng)營噻蟲胺農(nóng)藥殘留量超過食品安全標準限量的違法行為。因當事人依法履行了進貨查驗義務，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明進貨來源，具有依法免予處罰的情形。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條“食品經(jīng)營者履行了本法規(guī)定的進貨查驗等義務，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源的，可以免予處罰，但應當依法沒收其不符合食品安全標準的食品；造成人身、財產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔賠償責任?！焙汀吨腥A人民共和國行政處罰法》第三十三條的有關規(guī)定，決定對當事人進行食品安全法律教育，不予行政處罰。